¿Pueden las mujeres embarazadas comer pasta de camarones? 3 Beneficios y notas

¿Pueden las mujeres embarazadas comer pasta de camarones? 3 Beneficios y Notas al Comer Pasta de Camarones

Una nutrición adecuada es muy importante durante el embarazo. Las salsas para mojar, como la pasta de camarones, tienen diferentes componentes nutricionales. Entonces,  ¿pueden las mujeres embarazadas comer pasta de camarones?  Esta es seguramente la pregunta que se hacen muchas mujeres embarazadas.

Muchos platos deliciosos con pasta de camarones son típicos del pueblo vietnamita. Su sabor único permite que se utilicen en muchos platos, como hacer salsa para mojar despojos de cerdo, cerdo hervido, sopa de fideos con cangrejo, sopa de fideos con pasta de camarones, berenjenas con pasta de camarones, etc. Sin embargo, las madres a menudo se preocupan sobre si comer pasta de camarones o fideos con pasta de camarones durante el embarazo afectará al feto. ¡  Descubrámoslo con Wilimedia !

Componentes nutricionales de la pasta de camarones 

La pasta de camarones se elabora a partir de camarones de mar que luego se secan o blanquean y se mezclan con sal. Básicamente, tanto la salsa de pescado como la pasta de camarones contienen muchas proteínas, son relativamente fáciles de absorber y son bastante seguras porque se fermentan y filtran durante mucho tiempo. Las mujeres embarazadas pueden ver la composición nutricional promedio en 100 g de pasta de camarones (tipo concentrado) de la siguiente manera para saber si deben comer pasta de camarones o no:

• • 83,7 g de agua
  • 73 kcal de energía
  • 1,5 g de grasa
  • Tiene 14,8g de proteína.
  • DHA y vitamina B

¿Pueden las mujeres embarazadas comer salsa de pescado? 

Para la pregunta de ¿las mujeres embarazadas pueden comer pasta de camarones? Las madres embarazadas pueden disfrutar de forma segura de la pasta de camarones durante el embarazo debido a los beneficios y nutrientes esenciales para el feto mencionados anteriormente.

Durante los primeros tres meses de embarazo, las mujeres embarazadas deben evitar comer pasta de camarones porque el feto aún no está estable y deben comer alimentos más seguros y saludables. Sin embargo, en los primeros meses de embarazo, el sistema digestivo de la madre es muy sensible debido a tener que acostumbrarse al bebé y otros cambios en el cuerpo, por lo que las mujeres embarazadas tienen más probabilidades de tener dolores de estómago y diarrea de lo habitual al comer pasta de camarones.

Beneficios nutricionales de la pasta de camarones 

La pasta de camarones es un plato tradicional muy popular y tiene ciertos valores nutricionales, como la mayoría de las comidas y la cocina vietnamita. La pasta de camarones se compone principalmente de camarones pequeños, también conocidos como moi.

Según los expertos, la pasta de camarones contiene los principales componentes nutricionales de proteínas, péptidos y carbohidratos. Además, las vitaminas del grupo B1 apoyan el metabolismo del cuerpo, ayudándolo a absorber mejor los nutrientes.

• • El desarrollo de la retina y del cerebro del feto se ve favorecido mediante el uso de pasta de camarones rica en DHA.

Una investigación realizada por el Dr. Nemesio Montano y el Dr. Víctor Gavino en el Departamento de Nutrición de la Universidad de Montreal en Canadá ha demostrado que la pasta de camarones vietnamita tradicional contiene mucho DHA.

El DHA, miembro del grupo Omega-3, es un nutriente importante para el desarrollo del cerebro y la visión de los niños durante el embarazo y los primeros dos años de vida. Las mujeres embarazadas que consumen pasta de camarones recibirán mayores cantidades de DHA, lo que ayuda a estimular la inteligencia y el desarrollo de la retina.

• • Proteger al feto de enfermedades

La vitamina B se encuentra en abundancia en la pasta de camarones y es una fuente importante de nutrición. Esta sustancia ayuda a estabilizar el embarazo, ayuda al desarrollo del sistema nervioso del bebé y previene futuros defectos de nacimiento.

• • Previene muchas enfermedades durante el embarazo.

La pasta de camarones tiene ingredientes de fácil absorción. Las mujeres embarazadas pueden combatir enfermedades como:

Cardiovascular:  El grupo de ácidos grasos omega 3 con niveles bajos de colesterol presente en la pasta de camarones es muy bueno para el sistema cardiovascular de la madre.
Enfermedades de las articulaciones : Las mujeres a menudo sufren enfermedades de las articulaciones durante el embarazo. Los nutrientes de la pasta de camarones ayudarán a las madres a evitar preocupaciones durante este período.
Prevención de accidentes cerebrovasculares.
Reducción del nivel de azúcar en sangre, reduciendo el riesgo de  diabetes  durante y después del nacimiento.

Cómo elegir una pasta de camarones segura para embarazadas 

Se dice que la pasta de camarones es creada por el medio ambiente, permitiendo que las bacterias crezcan. Por otro lado, el sistema inmunológico de las mujeres embarazadas es débil, por lo que comer pasta de camarones insegura tiene un alto riesgo de causar intoxicación alimentaria. Además, debido al sabor salado de la pasta de camarones, comer demasiado puede causar edema, aumentar la presión arterial y causar fatiga, deshidratación y depresión.

Por lo tanto, consulte los siguientes consejos para elegir una pasta de camarones segura y deliciosa:

Elige una buena pasta de camarones teniendo en cuenta el sabor

Cuando el camarón está cocido, tiene un olor fuerte característico, pero las mujeres embarazadas pueden olerlo con atención para encontrar un aroma ligero y un sabor bastante salado. Este es el resultado de seguir métodos tradicionales, entre ellos la elaboración de sal blanca con erizos de mar naturales, que son muy puros y nutritivos. Elige uno que no tenga olor a pescado si eres exigente con la comida.

Elija una pasta de camarones segura según el color del producto

La pasta de camarones suele ser de color sim maduro o morado claro. Este es el color original de la pasta de camarones tradicional, por lo que es muy natural y pura.

Si aparece una capa de color rojo púrpura en la pasta de camarones, definitivamente es el resultado de una interferencia de color. Este tipo no debe utilizarse porque puede causar intoxicación en mujeres embarazadas.

Cosas a tener en cuenta al comer camarones para mujeres embarazadas

Wilimedia  recomienda tener en cuenta lo siguiente para disfrutar cómodamente de la pasta de camarones durante el embarazo y prevenir riesgos para la madre y el bebé:

• • Usar pasta de camarones cocidos es mejor que crudos.

Las mujeres embarazadas deben prestar atención a la higiene alimentaria para proteger tanto a la madre como al niño. Por lo tanto, las madres deben dejar cocinar la pasta de camarones antes de comerla para eliminar las bacterias que pueden causar enfermedades.

• • Cantidad de pasta de camarones que deben utilizar las mujeres embarazadas

Este plato contiene mucha sal debido a su sabor salado y fuerte. Los efectos secundarios para las mujeres embarazadas si comen demasiado pueden incluir edema, presión arterial alta y deshidratación, lo que provoca fatiga y malestar. Por lo tanto, las mujeres embarazadas deben asegurarse de no comer demasiada pasta de camarones a la vez y de no comerla con demasiada frecuencia.

• • Compre en lugares de confianza 

La pasta de camarones es muy popular en Vietnam, por lo que hay muchos tipos diferentes de pasta de camarones de muchos proveedores. Para sentirse seguro al utilizar pasta de camarones sin afectar tanto a las mujeres embarazadas como a los fetos. Las madres embarazadas deben elegir rápidamente pasta de camarones de alta calidad.

Actualmente, existen muchos tipos de pasta de camarón flotando en el mercado, de origen desconocido, procesadas y envasadas en condiciones inseguras y que han sido advertidas muchas veces en la prensa. Las mujeres embarazadas deben comprar pasta de camarones en supermercados grandes y de buena reputación que tengan el origen claro en el envase para evitar estos peligros.

Sugerencias de algunos platos elaborados con pasta de camarones que pueden comer las embarazadas 

A las embarazadas les gusta la pasta de camarones y no saben qué platos comer con ella para cambiar el sabor, Wilimedia  les sugerirá los siguientes platos: 

1. Fideos con tofu y pasta de camarones

Este es un plato nacional amado por los vietnamitas y también se considera un “desafío” o un desafío difícil para los extranjeros.

Este es un gran plato para que las mujeres embarazadas complementen muchos nutrientes al mismo tiempo, asegurando la saciedad tanto de la madre como del feto porque combina muchos tipos de alimentos como carne hervida, tofu frito, fideos frescos, rollitos de primavera fritos, despojos de cerdo y verduras crudas. Este es un plato delicioso y muy apetitoso.

2. Pan de masa hervida 

Si a las mujeres embarazadas no les gusta el fuerte olor de la pasta de camarones, pruebe el bun thang, en el que la pasta de camarones se mezcla con el caldo de fideos. El olor distintivo de la pasta de camarones todavía puede hacer que las madres deseen comer, pero no es demasiado desagradable.

3. Pastel de pescado La Vong

La torta de pescado La Vong es otro plato extremadamente atractivo que se sirve con pasta de camarones. Una vez que el pescado está frito y salteado con eneldo y cebollas verdes, se come con pasta de camarones para crear un rico sabor del norte.

Además, esta receta no es difícil de preparar y las madres embarazadas ocupadas pueden probarla.

4. Pasta de camarones salteada con carne

La pasta de camarones salteada con carne es un plato delicioso y fácil de preparar. El plato tiene un rico sabor, resulta atractivo para los comensales y es especialmente adecuado para cambiar el menú para mujeres embarazadas.

5. Pasta de camarones al vapor con huevos y carne.

Este plato es fácil de hacer y también fácil de comer, aporta a las madres embarazadas muchos nutrientes. Utilizar huevos de pato en lugar de huevos de gallina también es delicioso y rico en nutrientes.

6. Carne hervida con pasta de camarones

La pasta de camarones con carne hervida es uno de los mejores platos de tu lista. La panceta de cerdo hervida o la pierna de cerdo son los mejores platos para mojar con pasta de camarones. El sabor agrio, salado y rico de la pasta de camarones combinado con el sabor dulce y graso de la carne crea un sabor irresistible.

Concluir 

Esperamos que este artículo le ayude a encontrar la respuesta a la pregunta de si las mujeres embarazadas pueden comer pasta de camarones o no. Además, las madres embarazadas pueden preparar pasta de camarones en casa para garantizar la máxima seguridad. No olvides mantener una dieta científica y conservar la mejor salud tanto para la madre como para el feto.

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